금정 양꼬치 맛집 량

금정 양꼬치 맛집 량에 다녀왔어요.

 

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양꼬치

 

양꼬치 16,000원(200g)

금정 양꼬치 맛집 량은 양꼬치 구워주는 기계가 특이하죠?

금정 양꼬치 맛집 량은

불로 굽는 게 아니라 전기?로 구워줘서 연기도 안 나고 좋더라고요.

 

국내 최초로 개발한 량의 화로구이라고 합니다.

1. 연기가 없어 냄새가 배지않고

2. 고기가 쉽게 타지 않으며

3. 서서히 굽는 방식으로 육즙이 빠져나가지 않아 풍미가 좋습니다.

 

진짜로 연기가 안 나서 너무 좋았어요.

 

 

 

 

밑반찬으로 주는 전 같은 것인데

페스츄리처럼 결이 있더라고요.

 

안 잘라져서 나오긴 하는데

그만 참지 못하고 전부 잘라버려서...

그렇게 됐다.

 

윤기가 자르르한 것만큼 약간 기름기가 있는데

또 그 맛에 먹는 거죠.

 

두 번째 밑반찬

숙주볶음입니다.

아삭하고 넘 좋아요.

 

양꼬치집 많이 가봤는데

량에서만 이런 밑반찬 나오네요.

저는 이 숙주볶음이 넘 좋더라고요.

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고급 양갈비

고급 양갈비 28,000원 (250g)

량에서 처음 먹어보는 양갈비

통마늘과 같이 나오는 점이 신기하네요.

다른 데는 어떤가요?

 

양꼬치를 다 굽고 위에 판을 올려서 구워주십니다.

다 구워진 것은 사진이 없네요.

먹느라 까먹었다! 미안하다!

 

량 양꼬치집은

소스로 커리랑 쯔란? 뭔가 섞인 소스가 맛있었는데요

이것도 먹느라 안 찍었네요 ㅋㅋㅋ 

 

저는야 먹는 게 훨씬 중요한 사람...ㅋㅋㅋ

재방문하게 되면 또 찍어보겠습니다!

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진주 수제비

진주 수제비 8,000원

이건 뭐냐고 질문하니까

사장님이 맛있다고 대답해주신 그것

 

우리가 아는 수제비보단 게살수프처럼 걸쭉하고 맛있어요.

수제비도 평소에 먹던 그런 느낌은 아니고 좀 더 작고 쫀득한?

 

그리고 국물에 토마토가 들어가서 그런가 시원하더라고요.

사장님이 맛있다고 하실만하네요.

 

금정 양꼬치 맛집 량

양꼬치 말고 다른 것도 맛났습니다~

 

여기 가게가 바뀐 건데

아직 지도에 업데이트가 안된 것 같네요.

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주관적인 별점

재방문 의사 ★★★★★

맛 ★★★★★

서비스 ★★★★★

거리 ★★★★★

가격 ★★★★☆

 

 

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지금까지 금정 양꼬치 맛집 량 후기였습니다~!

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